Кыска тасвирлау:
CAS саны: 502-65-8
Молекуляр формула: C40H56
Молекуляр авырлык: 536.87
Химик төзелеш:
| Төп мәгълүмат | |
| Продукциянең исеме | Ликопен |
| CAS No. | 502-65-8 |
| Күренеш | Кызыл - бик куе кызылпорошок |
| Сыйфат | Азык дәрәҗәсе |
| Спецификация | 1%-20% Ликопен |
| Саклау | Яхшы ябылган савытта дымнан һәм туры кояш нурыннан саклагыз |
| Саклау вакыты | 2 ел |
| Стерилизация ысулы | Highгары температура, нурланмаган. |
| Пакет | 25 кг /барабан |
Тасвирлау
Ликопен - помидорда һәм башка кызыл җимешләрдә һәм яшелчәләрдә табылган кызыл төсле каротеноид. Каротеноидлар, шул исәптән ликопен, бердәнбер кислородны эффектив сүндерүче көчле антиоксидантлар. Күрәсең, бу гамәл ярдәмендә каротеноид яман шеш авыруларыннан, йөрәк-кан тамырлары стрессыннан һәм башка авырулардан саклый ала.
Ликопен - үсемлекләрдә булган табигый пигмент. Нигездә помидорның пешкән җимешендә табыла. Хәзерге вакытта ул табигатьтә үсемлекләрдә табылган иң көчле антиоксидантларның берсе. Ликопен башка каротеноидларга һәм Е витаминына караганда ирекле радикалларны чүпләүдә күпкә эффективрак, һәм аның кислородны сүндерү өчен тотрыклылыгы Е витаминыннан 100 тапкыр күбрәк.
Заявка
Помидордан ликопен экстракты азык төсе буларак куллану өчен. Табигый һәм синтетик ликопеннар кебек сарыдан кызылга кадәр төсле төсләр бирә. Помидордан алынган ликопен экстракты шулай ук продуктларда азык / диета өстәмәсе буларак кулланыла, анда ликопен булу билгеле бер кыйммәт бирә (мәсәлән, антиоксидант яки сәламәтлек өчен файдалы). Продукция шулай ук антиоксидант буларак азык өстәмәләрендә кулланылырга мөмкин.
Помидордан ликопен экстракты түбәндәге азык категорияләрендә куллану өчен эшләнгән: пешкән товарлар, иртәнге ярмалар, туңдырылган сөт десертлары, сөт продуктлары аналоглары, таралышлар, шешә су, газлы эчемлекләр, җиләк-җимеш соклары, соя эчемлекләре, конфет, шорпалар. , салат киеме, һәм башка ризыклар һәм эчемлекләр.
Ликопен кулланылган
1. Азык кыры, ликопен, нигездә, төсле һәм сәламәтлек саклау өчен азык өстәмәләре буларак кулланыла;
2.Косметик кыр, ликопен, нигездә, агарту, бөртекләргә каршы һәм УВ саклау өчен кулланыла;
3. Сәламәтлек саклау өлкәсе
