| Төп мәгълүмат | |
| Продукциянең исеме | Борчак протеины |
| Сыйфат | Азык дәрәҗәсе |
| Күренеш | Ак-ачык сары порошок |
| Сорау | 60-90 (%) |
| Саклау вакыты | 2 ел |
| Урлау | 25 кг / барабан |
Тасвирлау
Борчак протеины - сары үсемлек борчакларын киптерү, аннары протеин, крахмал, җепсел булган он сыман порошокка тарту аркасында алынган табигый үсемлек протеины. Аннары порошок җепселне һәм крахмалны аеру өчен су нигезендәге изоляция аша уза. Дым-фильтрлау һәм центрифугациядән соң, протеин явым-төшемле була, һәм югары концентрацияләнгән борчак протеинын изоляцияләү өчен коры сиптерелә. Борчак протеины сөтсез, лактозасыз, глютенсыз, соясыз, углеводлар аз, һәм табигый рәвештә холестерин һәм майсыз. Борчак протеины хезмәт күрсәтү өчен югары протеинга ия, яхшы балансланган аминокислота профиленә ия, суда эретүчәнлеккә ия, яхшы текстураны күрсәтә һәм аллергиянең аз булуын күрсәтә. Табигый протеин өстәмәсе вегетарианнар һәм вегетарианнар өчен иң җәлеп итүче протеин, ул мускулларның үсүенә, мускулларның торгызылуына, арынуына ярдәм итә.
Заявка
Борчак протеины эретүчәнлек, су сеңдерү, эмульсия, күбек һәм гель формалашу кебек яхшы функциональ үзенчәлекләргә ия булганлыктан, аны ит эшкәртүдә, ял итүдә һ.б. азык өстәмәсе итеп кулланырга мөмкин, һәм продуктның сыйфатын һәм туклануын яхшыртуда роль уйный. структурасы. 1. Борчак протеинының өстәмә күләме 4% булганда һәм борчак онының өстәмә күләме 10% тан ким булмаганда, Мантуның сенсор баллы кушылмаган протеин һәм фасоль онына караганда югарырак иде. Шул ук вакытта борчак протеины һәм борчак оны кушылу Манту картлыгын озайтырга һәм Мантуның саклану срогын озайтырга ярдәм итте. Табакка борчак протеины порошогы кушылу онның сыйфатын яхшырта һәм кесәләрнең туклану кыйммәтен арттыра; 2. Туклану: 35% борчак протеинын балык азыкына изоляцияләү Атлантик лососының ашказаны һәм эчәклегенә тискәре йогынты ясый. Соя протеины концентратын һәм соя ашын бройлер диетасында борчак протеины порошогы белән алыштыру аларның тән авырлыгын сизелерлек киметте; Борчак протеинының сакарификациясе эчәк симбиотик бактерияләренең, аеруча Лактобацилл һәм Бифидобактериянең зур үсешенә тәэсир итә. Микробиаль составтагы бу үзгәрешләр эчәк мохитенә файдалы йогынты ясыйлар һәм кеше сәламәтлеген ныгыталар. Йөрәк авырулары төре кардиомиопатия кебек таурин җитешмәү авыруларын дәвалау өчен кулланыла.
